Wussten Sie schon, dass Istrien eines der nördlichsten Olivenanbaugebiete der Welt ist? Der Anbau und das Pressen des kostbaren „flüssigen Goldes“ begann man hier bereits in der Römerzeit. Istrische Olivenöle gehören zu den besten der Welt und zeichnen sich durch eine herrliche grüne Note und einen pfeffrigen Nachgeschmack aus. Lernen Sie die Geheimnisse der Herstellung von extra nativem Olivenöl in höchster Qualität kennen und verkosten Sie seine eleganten Noten bei einem leichten Snack aus lokalen Erzeugnissen.
