01.10. – 31.10.2026
Ein paar Tage in Istrien. Ein besonderes Menü. Und der Geschmack der Saison.
Es beginnt unter den Eichen. Verborgen unter der Erde wartet die Trüffel auf den Herbst – auf Regen, feuchten Boden und den richtigen Moment, um gefunden zu werden.
Folgen Sie ihr durch die Wälder Istriens, entlang ruhiger Straßen und hinein in die goldenen Tage des Oktobers.
Bleiben Sie bei uns, schalten Sie einen Gang zurück und entdecken Sie die Jahreszeit in Ihrem eigenen Tempo.
Dann folgen Sie ihm bis zum „Luciano“, wo unser Küchenchef Pavo Klarić ein besonderes Oktober-Menü kreiert hat, das Istrien und seine wertvollste Zutat feiert.